Día del Frutero

Por cuarto año consecutivo,se celebró el “Día del Frutero”, para homenajear la profesión de frutero e incitar a los consumidores a comprar en los comercios de proximidad, ya que la compra de fruta ha descendido un 3,5% con respecto al año anterior.
Esto se traduce que la tienda tradicional pierde peso en la sociedad, que representa el 33,4% del volumen de estos alimentos en España, descendiendo sus ventas un 9%, mientras los supermercados ganan terreno, acumulando el 32,1% del volumen de compras (+0,4%).
Con 2.630 fruterías en la ciudad de Madrid, hay un pequeño crecimiento en el número de fruterías asociadas gracias al nuevo consumidor,  más abierto a probar productos y que también prefiere recibir un trato directo.
Fuente : Boletín digital INFORMA.
FIDACAM. Federación Intersectorial de Autónomos de la Comunidad de Madrid.